วิธีปลูกสาระแหน่ ไม่ใช้ดิน ไม่มีที่ก็ปลูกได้
สำหรับใครที่อยากจะปลูกสาระแหน่ เก็บไว้รับประทาน หรือทำอาหารที่บ้านเอง แต่ไม่มีพื้นที่ หรือไม่มีที่ลงดินในการปลูก วันนี้เรามีวิธีปลูกสาระแหน่แบบง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้ดิน ไม่ต้องมีพื้นที่ ก็สามารถปลูกได้ แถมได้ผลดีอีกด้วย
ประโยชน์ของสะระแหน่
สะระแหน่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ หลายชนิด และยังมีสรรพคุณหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น ช่วยบรรเทาอาการ และแก้หวัด น้ำมูกไหล ไอ ช่วยให้สมองปลอดโปร่ง โล่งคอ ช่วยแก้อาการ ป ว ด บ ว ม ผดผื่นคัน หรือแม้แต่อาการอ่อนเพลียของร่างกาย นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการช่วยลดกลิ่นคาวของอาหารอย่างลาบ ยำ และใช้เป็นเครื่องเคียงในอาหารจำพวกผลไม้สด ขนมหวานได้อีกด้วย
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ฟองน้ำสำหรับเพาะปลูก
2. ถาดไข่หรือตะกร้าตาถี่
3. ถาดรองน้ำ
4. กิ่งสะระแหน่ ที่คัดแบบสมบูรณ์มาแล้ว
5. คัตเตอร์
วิธีการทำ
1. เริ่มจากฟองน้ำสำหรับเพาะปลูก นำมาตัดด้วยคัตเตอร์ ให้เป็นช่องสี่เหลี่ยม ขนาด 1-2 เซนติเมตร โดยประมาณ
2. แล้วนำฟองน้ำไปแช่น้ำให้ชุ่ม จนอิ่มน้ำ แล้วเอาไปใส่ในตระกร้าที่เตรียมไว้
3. จากนั้นเอาถาดรองน้ำมารองตระกร้าไว้อีกชั้น เติมน้ำใส่ถาดเล็กน้อย เพื่อไว้ให้รากของสาระแหน่ได้รับน้ำอย่างเพียงพอ
4. นำกิ่งสาระแหน่ที่เตรียมไว้แล้ว เอามาริดใบออก ให้เหลือไว้แค่ใบเลี้ยง สัก 3-4 ใบ จากนั้นก็นำไปใส่ลงบนฟองน้ำที่เตรียมไว้
5. ชำสาระแหน่เสร็จเรียบร้อบแล้ว ก็ให้นำถาดไปวางไว้ในที่ร่ม จนกว่าจะมีรากเริ่มงอกออกมา ค่อยเปลี่ยนไปไว้ในที่ที่มีแดดรำไร
6. ในระหว่างนี้ควรเติมน้ำในถาดให้ชุ่มอยู่ตลอดเวลา อย่าให้ถาดแห้งน้ำ และสามารถใส่ปุ๋ยน้ำอินทรีย์ เพื่อช่วยเร่งการเจริญเติบโตได้ จะได้ผลผลิตที่สวยงาม
วิธีนี้เป็นการปลูกต้นสาระแหน่ที่ง่าย และใช้อุปกรณ์น้อยมาก จึงสะดวกสำหรับคนที่อาจจะปลูกต้นไม้ไม่ชำนาญ ก็สามารถปลูกด้วยวิธีนี้ได้ นอกจากนี้ยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย ไม่ต้องเสียเงินไปซื้อสาระแหน่มาทำอาหาร ปลูกไว้ที่ห้องก็สามารถเก็บได้เลย เพิ่มความสะดวกรวดเร็ว
*** ถ้าโพสนี้มีประโยชร์ โปรแชร์ต่อ ไปยังกลุ่มเกษตรต่างๆ เพื่อเป็นประโยชน์ต่อสาธารณะแก่ผู้พบเห็น
ขอบคุณข้อมูล : คุณ Nong Rawin